關於
海港

Sea Harbour Restaurant

海港歷史

海港大酒樓於1999年開業,創辦團隊來自有著深厚飲食文化傳統的廣東中山。

原店在烈治文第三路3711號,以馳名菜式海港第一雞,生炸妙齢鴿譽滿大溫哥華。在2001年更邀請鮑魚大王楊貫一先生親臨温哥華主持《阿一金輝耀海港》鮑魚盛宴而廣為食家稱頌。

海港大酒樓採用現代專業化管理,配合對傳統廚藝的堅持,以新鮮食材,賓至如歸的服務態度,贏得顧客讚賞,業務蒸蒸日上。海港原址地方不敷應用,遂於2011年下旬籌備搬遷往烈治文河石賭場對面現址。

海港大酒樓河石新店裝修工程歴時十個月,於2012年7月1日起在烈治文 150 -8888 River Road現址擴張營業。新店華麗大堂可筵開23席,另設有3間豪華獨立貴賓房。有相連多層停車場,海港顧客專用泊車位逾100個,交通非常方便。

Ah Yat Menu

飲食文化

海港大酒樓採用現代專業化管理,嚴格控制食物標準,以優質食材,配合傳统粵菜烹調技術,本著少油、少糖、少鹽的現今煮食理念,突顯食材新鮮原味,為中外食家誠心奉獻粵菜飲食文化精粹,深受顧客愛戴。

海港大酒樓於2013年獲本地著名食評團體「首本名菜」頒贈2009年至2013年《大温哥華中式食肆得獎之冠》殊榮。此外,在本地有攸久歴史的Vancouver Magazine的最佳食肆評選中,多次被評為最佳中式食肆,最佳點心酒樓的入圍食肆,備受中外食家一致推崇。

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